为进一步提升校园餐饮从业人员的传染病防控意识,强化校园食品安全屏障,4月2日,校医务室于航宇楼开展了诺如病毒防控科普讲座。此次讲座由医疗卫生管理中心主任陈文凤主讲,学院餐饮从业员工共计100余人参加了本次讲座。
会上,陈主任向在场的职工深入浅出地介绍了诺如病毒的基本特性、传播途径、症状表现和预防措施等,分析了诺如病毒的危害以及校园防控的重要性。尤其在实践教学环节,现场演示“七步洗手法”标准流程,指导从业人员掌握科学消毒规范。针对学校食堂工作特性,陈主任还提出了具体的防控建议:一,学校食堂应严格执行食品安全管理制度,确保食品和饮用水安全;二,做好食堂工作人员的健康管理,严禁有腹泻、呕吐等胃肠不适症状者带病上岗;三,食堂还应加强晨午检及因病缺勤登记和追踪工作,关注苗头信息,做到早发现早预警早处置。

此次诺如病毒防控科普讲座的成功举办,切实增强了餐饮从业人员的防护能力,校医务室将继续加强健康科普教育,携手学校各部门共同守护师生健康。