为积极响应国家“厉行节约、反对浪费”的号召，引导新生树立健康饮食观念、增强节约意识，同时全面展示学校餐饮服务的特色与风采，9月13日，后勤与综合保障处餐饮管理中心精心策划并组织开展了以“食”光之旅，“新”光闪耀为主题的宣传教育活动。
活动期间，餐饮管理中心通过多种线下渠道展开广泛宣传。在食堂大厅布置了系列宣传展板，持续传递“文明就餐”与“光盘行动”的理念。现场还组织了“光盘行动我承诺”签名活动，并为践行“光盘”的新生及家长赠送精美小礼品，积极营造勤俭节约、杜绝浪费的校园氛围。
本次活动特别设置了“新生家长走进后厨”环节，邀请新生及家长代表零距离探访学校食堂后厨，实地了解食材储存、清洗、加工、烹饪及餐具消毒等全流程。餐饮管理中心负责人现场介绍了食堂在食品安全管控和杜绝浪费等方面的具体措施。这种开放、透明的沟通方式，有效增进了家长对学校餐饮服务工作的理解与信任，收获了广泛好评。
展望未来，餐饮管理中心持续创新工作方法，深化节约型、绿色型校园建设，通过常态化教育引导，推动节约理念内化于心、外化于行，让师生携手，既做“食”光之旅的同行者，更做“新”光闪耀的示范者，共同构筑一个更加安全、健康、文明的校园餐饮生态。
