7月8日下午，后勤与综合保障处副处长朱静文、处长助理孙望及采购管理人员刘康乐等一行，先后前往乐禾食品集团股份有限公司义乌分公司、建生农产品配送有限公司开展实地走访，全面核验食堂食材供应资质与管控能力，筑牢校园食品安全源头防线。
走访组实地察看了两家供应商的仓储分拣场地、食材检验检测室、冷链储运设备等关键场所，详细核查食材采购溯源台账、检验检疫证明、日常消杀记录等资料，重点对粮油、蔬菜、肉禽等食堂大宗食材的储存标准、分拣流程、配送时效等环节进行了现场检查，全面摸排供应链各环节的安全风险点。
座谈交流中，走访组结合学院食堂实际供应需求，与供应商就食材品质管控、价格稳定、应急保供、服务响应等事项进行了深入沟通，并强调食材供应是校园食品安全的第一道关口，各供应商要严格落实食品安全主体责任，严守质量标准，规范全流程管理，确保配送食材来源可溯、品质可控、安全可靠；要持续优化配送服务，高效保障学院食堂日常供应，共同守护全校师生饮食安全。
此次实地走访进一步压实了供应商的安全责任，畅通了供需双方的沟通渠道。下一步，后勤与综合保障处将持续开展常态化供应商巡检工作，完善动态监管机制，不断提升食材供应保障水平，为提高校园餐饮服务质量提供坚实保障。
